Senin, 04 Oktober 2010

Algoritma membuat kue lapis cokelat

MEMBUAT KUE LAPIS COKELAT

Langkah-langkah:
1.Membeli bahan yang terdiri dari :
200 gram margarin
250 gram gula halus
3 butir telur
275 gram tepung terigu
25 gram maizena
150 gram cokelat
Esens lemon secukupnya
2.Setelah semua bahan tersedia maka kita bisa membuat kue lapis cokelat
3.Pertama-tama panaskan oven dengan temperatur160 derajat celcius, siapkan Loyang pipih, olesi dengan margarin, sisihkan.
4.Setelah itu kocok margarine dan gula halus hingga lembut,masukkan telurdan kocok terus hingga merata dan lembut.
5.Masukkan esens lemon, tepung terigu, dan maizena kemudian aduk rata.
6.Ambil sesendok the, bentuk bulan sabit dan atur di Loyang lalu panggan selama 15 menit hingga matang.
7.Sambil menunggu kue tersebut matang, masak 150 gram cokelat dan lelehkan sebagai lapisannya.
8.Setelah 15 menit angkat kue dari Loyang dan dinginkan.
9.Setelah dingin celupkan setengah bagian kue tersebut kedalam cokelat dan diamkan hingga mengeras.
10.Terakhir atur dan simpan dalam stoples kedap udara dan kue lapis cokelat siap dihidangkan.

5 komentar: